3 Kg. Mycelium – Østershatte i gul

De gule østershatte ser man sjældent i hverken supermarkedet eller i skoven. Den er typisk mere bitter end den grå/brune østershat. Østershatten er en ideel spisesvamp, der kan bruges i mange forskellige retter.

Med østershatte myceliet kan du dyrke dine egne østershatte helt fra bunden. Du fx. prøve dyrkning af østershatte i kaffegrums.